음식물가 상승, 본격화 예고 industry data

  • 3월 식음료 물가 7.9% 상승…12개월 최대폭
  • 요소 가격 2배 상승…2022년 이후 최고치 근접
  • 2025년 미국 농장 파산 46% 증가…3년 연속 증가
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식품 인플레이션이 지난달 가속화되었습니다. 여러 가지 지표는 이러한 추세가 앞으로도 상당 기간 지속될 수 있음을 보여줍니다. 미국 식품 및 음료 회사의 인플레이션은 3월에 전년 동월 대비 7.9% 급등했습니다. 이는 최소 12개월 사이 가장 큰 상승폭입니다.

코비시 레터는 3월의 상승이 주로 연료 가격 상승에 의해 촉진되었다고 밝혔습니다. 비료와 플라스틱 가격의 인상분이 매장에 완전히 반영되지 않았습니다.

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식품 비용이 오르는 이유

토마토는 전년 동월 대비 102% 상승으로 가장 큰 폭의 상승률을 기록했습니다. 채소는 90%, 디젤은 88% 올랐습니다. 전체 헤드라인 수치는 2월의 4.2%에서 373bp 더 가속되었습니다.

비료는 이제 핵심 우려 사항입니다. 가장 널리 사용되는 질소 비료인 요소 가격은 2월 이후 거의 두 배 올라 미터톤당 약 900달러입니다. 요소 가격은 2022년 이후 이 정도로 높게 거래된 적이 없었습니다.

“응답자의 70%는 비료가 너무 비싸서 필요한 만큼 모두 구입할 수 없다고 답했습니다.” – 아메리칸 팜 뷰로 연맹(American Farm Bureau Federation) 설문조사 결과

농민들은 이미 그 이전부터 어려움을 겪고 있었습니다. 아메리칸 팜 뷰로 연맹에 따르면 챕터 12 파산 신청 건수는 2025년 46% 증가해 315건을 기록했습니다. 3년 연속 연간 상승세가 이어졌습니다.

“또 한 해 동안 곡물 부문에서 상당한 손실이 예상되며, 많은 축산 부문도 수익률이 줄고 있습니다. 4년 연속 농가 소득 감소가 예상되어 농업 부문은 더욱 자금 부족 압박을 받을 것이며, 점점 부족해지는 신용대출에 더 의존할 수밖에 없는 상황입니다.” – 경제학자 사만다 아유브(Samantha Ayoub)

농민 파산 신청 건수
농민 파산 신청 건수. 출처: 아메리칸 팜 뷰로 연맹(American Farm Bureau Federation)
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호르무즈 해협 교란, 글로벌 영향 확대

한편, 비료 가격 충격은 수출국들이 통과하는 중요한 길목인 호르무즈 해협의 교란에서 비롯되었습니다. 미국뿐 아니라 인도 등 다른 농업 경제도 직접적 위험에 노출되어 있습니다. 공급 부족은 중요한 카리프(Kharif) 시즌의 파종 결정에도 영향을 미쳤습니다.

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오일필드 서비스 회사 베이커 휴스(Baker Hughes)는 호르무즈 해협이 2026년 하반기까지 완전히 재개되지 않을 것으로 예상한다고 밝혔습니다. 최고재무책임자(CFO) 아흐메드 모갈(Ahmed Moghal)은 투자자들에게 미국-이란 갈등이 적어도 6월까지는 지속될 것으로 보고 회사 운영 계획을 세우고 있다고 전했습니다.

댈러스 연방준비은행 설문조사에서 100여 명의 에너지 임원 중 약 80%는 호르무즈 해협이 8월 이후까지 여전히 폐쇄될 것으로 예측했습니다. 이처럼 많은 전문가들이 중장기적 교란을 일치되게 전망하고 있습니다.

비료 가격은 더욱 오르고 있습니다. 농가 파산도 3년째 증가세입니다. 주요 해상 운송로의 제한이 계속될 것으로 보이면 이러한 흐름은 3월 지수 이후에도 식료품 가격 상승 압박을 장기화시킬 가능성이 높습니다.

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